INGREDIENTES:
- 200 g de pasta
- 250 ml de media crema
- 100 g de queso parmesano
- 80 g Chile Chipotle Xiqueño
- Sal y Albahaca
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta a fuego medio hasta que este al dente (cocida, pero que aun mantega una textura firme), escurrir y reservar. Licuar la media crema y el chile chipotle xiqueño, sazonar con sal. Agregar la mezcla a la pasta e integrar. Acompañar con queso y albahaca.